102 cours Lafayette Les halles de Lyon Paul Bocuse 69003 Lyon

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SPÉCIALITÉ LYONNAISE

La Maison Gast est un établissement incontournable en matière de gastronomie à Lyon. Découvrez notre large choix de spécialités Lyonnaises et Alsacienne. Cette charcuterie de renom, réputée pour promouvoir un savoir-faire traditionnel et de qualité, offre deux services pour vous satisfaire. Le magasin, qui vous propose un choix de produits variés à emporter directement et le traiteur organisateur de réceptions, qui se charge de mettre à votre disposition le meilleur pour vos événements professionnels ou vos célébrations privées tels que repas d’entreprise ou mariages.

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GAST CHARCUTIER LYON

Gast est une maison à la réputation que l’on ne présente plus et qui se situe en plein cœur de Lyon. Elle se présente comme une véritable institution en matière de charcuterie. La Maison Gast offre deux services accessibles au sein de la boutique ou par téléphone. Le magasin vous accueille en plein cœur des Halles de Lyon Paul Bocuse. Cette boutique, vous ouvre ses portes pour vous proposer un grand nombre de produits locaux et de qualité. Vous avez un événement important à organiser ou simplement une fête au cours de laquelle vous souhaitez offrir une spécialité Lyonnaise ou le meilleur à vos invités ? Réservez sans attendre auprès de notre service traiteur organisateur de réceptions. Gast, charcutier de renom à Lyon, vous offrira un service haut de gamme pour l’ensemble de vos événements et vous fournira un repas inoubliable, à vous et à l’ensemble de vos invités.

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DÉCOUVREZ NOS PRODUITS

saucisson lyonnais

Rosette de Lyon…..18.00€ TTC pièce

 

Poids : de 700 à 800gr.

Ingrédients : Viande de porc française (maigre et gras), sel, poivre, vin, ail, lactose, sucre, dextrose, arôme naturel, acide ascorbique, nitrate de potassium, ferment lactique, boyau naturel.

 

*Peut contenir du lait, crème, beurre, fromage, sulfites.

saucisson lyonnais

Saucisson sec de Lyon…..18.00€ TTC pièce

 

Poids : Environ 800gr.

Ingrédients :

 

*Peut contenir du lait, crème, beurre, fromage, sulfites.

saucisson lyonnais

Jésus de Lyon…..20.00€ TTC pièce

 

Poids : de 700 à 800gr.

Ingrédients : Viande de porc française, sel, lactose, saccharose, dextrose, poivre, muscade, ail, nitrate de potassium, acide ascorbique, glutamate, ferment, boyau naturel.

 

*Peut contenir du lait, crème, beurre, fromage, sulfites.

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Quenelle de Brochet…..13.90€ TTC / Kilo

(paquet de 4 ou 5 pièces mis sous vide)

 

Ingrédients : : eau, œuf frais, farine, brochet, huile de colza, sel

 

*Peut contenir du poisson, gluten, œuf, lait, crème, beurre, fromage.

DES PRODUITS DE QUALITÉ

La maison Gast vous propose des produits de qualités. Procurez-vous le meilleur de la charcuterie dans la ville de Lyon : saucissons, rosettes, jambons ou encore quenelles, en ayant la garantie d’aliments conçus grâce à un réel savoir-faire traditionnel et local. Testez nos spécialités lyonnaises et profitez d’une expérience gustative sans pareil au sein de l’univers de la charcuterie à Lyon Gast. Nos produits jouissent en effet d’une qualité reconnue et attestée et sauront satisfaire l’ensemble de vos souhaits en matière de service traiteurs pour tous vos événements.

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LE SAVOIR FAIRE MAISON GAST

Vous souhaitez découvrir le meilleur des produits charcutiers disponibles à Lyon et dans ses alentours ? La Maison Gast vous propose une très large gamme de différents plats ou de nombreuses spécialités Lyonnaises, mais également des spécialités d’autres régions telles que l’Alsace voire même de pays plus éloignés comme la célèbre paella espagnole ! Venez découvrir des produits authentiques, traditionnels et au goût inoubliable grâce à un réel savoir-faire de nos artisans. En effet, riches de leurs expériences dans l’univers de la charcuterie et d’un professionnalisme exemplaire, les charcutiers et autres professionnels de la Maison Gast mettent à votre disposition un important choix de produits, mais également des réalisations uniques dans la ville de Lyon ou dans ses alentours. La charcuterie Gast est une maison ancienne qui transmet son savoir faire de génération en génération sans jamais perdre en

qualité et en mettant en avant un savoir-faire. Vous avez un événement important à célébrer tel qu’un mariage ou un anniversaire ? Devez-vous organiser une réception professionnelle comme un cocktail entre collègues de travail ou une réunion de direction ? Faites appel à nos services de traiteurs pour vous garantir un événement qui sera réalisé dans les règles de l’art. Assurez-vous un service sans égal grâce à un savoir-faire et à un large choix de plats et de spécialités lyonnaises ou typiques d’autres régions. La maison Gast propose en effet un service de qualité originale : le jambon à l’os tranché devant vos invités pour qu’ils puissent bénéficier de la garantie de sa fraîcheur et de sa qualité. Offrez-leur une plancha et laissez-les admirer un important choix de plats cuits sous leurs yeux : saumon, magret de canard ou encore de délicieuses noix de St Jacques à la vanille !

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SPÉCIALITÉ LYONNAISE

La maison Gast, spécialisée en charcuterie et dans le service de traiteurs pour vos réceptions, vous propose un large éventail de plats aux origines diverses. Chez Gast, il y en a pour tous les goûts ! La spécialité lyonnaise reste néanmoins au cœur de l’offre du charcutier. Découvrez dans votre charcuterie de renom le meilleur de ce qu’a à offrir la région lyonnaise en termes de spécialités gastronomiques. Régalez-vous en goûtant à l’incontournable rosette lyonnaise, aux meilleurs saucissons de la région ou encore aux quenelles, au jambon à l’os ou au fameux jambon aux truffes.

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